直営店舗のカレー屋さん「本格辛口カレー ヤドカリー」の
最大の味の決め手ともいえる、国産黒毛和牛のスジ肉と、
生姜とにんにくは、大阪市中央卸売市場でお仕入れさせてもらっています。
3階の青果売場はいっつもごったがえしていて、
出荷待ちの段ボールが山積み!!
で、私がお世話になっている八百屋さんはいつも決まった店なのですが、
とにかくとにかく、きょろきょろ。。。
それは、「なんか、楽しいものあるかな〜♪」という好奇心ではなく!!!
コレ!!
縦横無尽に走り回っているコレに轢かれないように
細心の注意を払っているのです!!
みなさんも、もし中央卸売市場に行かれる際には、
十分にお気を付けくださいね!
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